生産地チリ
地方/地区セントラル・ヴァレー/コルチャグワ・ヴァレー
クラスアパルタD.O.
葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン 47%/カルメネール 53%
甘辛-
アルコール度数15
ボディー感ライト☆☆☆☆★フル

コメント
カシス、ダークチェリー、プラムといった熟した黒系果実のアロマが甘いスパイス香と見事に調和します。強いストラクチャーと滑らかなタンニンは、エレガントな口当たりを演出します。
畑に関する情報
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葡萄の栽培・収穫に関する情報
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醸造・熟成に関する情報
醗酵:開閉式タンにて醗酵   熟成:225Lのフレンチ・オーク樽にて18カ月(新樽比率30%)
受賞履歴
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ワイナリー情報
バルディビエソ
1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにNO1生産者としての地位を確立しています。現在ではシャンパーニュと同じ製法、瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
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